Chile es el mayor consumidor de helados en Latinoamérica y no tenemos una fecha para celebrarlo. Tenemos celebraciones como “El día de la Piscola”, “El día de la marraqueta”, “El día de la comida Mapuche” entre muchas otras pero NO tenemos el día del helado como tal. Celebramos generalmente fechas de otros países sin ningún significado propio y es por eso que trabajamos en conjunto con Ignacio Milies periodista gastronómico