Te invitamos a participar del curso de Heladería artesanal nivel 1 “L´ABC del Gelato” dictado por Chef Sebastián Lobos y Chef Richard Olate especialistas en heladería artesanal y soft.
Este curso esta creado para quienes quieren emprender, reforzar conocimientos o mejorar procesos en la producción.
El curso L´ABC del Gelato es un curso teórico y practico donde podrás ver a fondo la creación de una receta desde cero y ver como se transforma desde las matemáticas hasta la degustación de helados y sorbetos creados por ti en diferentes máquinas de producción.